Jak będziesz jeździł na niskim ciśnieniu będzie ok i w zasadzie niewiele inaczej niż na mniejszych (nie miałem nigdy 16, mam porównanie do 17), poza tym, że trzeba uważać na krawężniki.
Jak napompujesz zgodnie z zaleceniami to komfort spada, plastiki lubią się odezwać i jeśli masz jakieś stare zesztywniałe gumy w zawieszeniu to niedługo wymienisz na nowe.

Na niskim profilu jest też głośniej w środku.
Gdybym jeździł swoim na co dzień po mieście to już dawno wróciłbym do 17 (na takich mój wyjechał z salonu)
Jeżdżę głownie weekendowo i po autostradach, więc myślę nawet o 19.
Opinie będą różne, bo i opony są różne. Ja mam oponki ZR18, które są dość twarde, na dodatek producent zaleca pakować w nie 2.8 BAR - może stąd takie odczucia.