shark jest w dwóch wersjach 1200 i 1500 . niestety ze zdjęć ja nie zauważam różnicy między nimi  ale 1500 bez problemu powinien obsłużyć Twój silnik 
Ja też nie jestem jakimś super fachowcem więc MOŻE się okazać że to wyrób "sharkopodobny"  
 
"prychaie" na niskich RACZEJ  nie będzie winą małej wydajności reduktora . 
Oczywiście  może on być niesprawny ale tego ze zdjęć nikt nie oceni  
 
wtryski ja bym wyrzucił w pierwszej kolejności 
sprawdź czy przy takiej troch rzeźnicko-chałupniczej instalacji nie masz pomylonych wtyczek przy wtryskach gazowych